photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Acteur majeur de la Restauration collective, son : Responsable de Production en cuisine centrale h/f CDI basé à Mondragon (84) Rattaché au Directeur de la cuisine centrale et accompagné d'un Adjoint de Production, vous assurez la production de 7500 repas / jour en liaison froide uniquement (textures lisses, agrainées et en morceaux). L'équipe globale représente 35 personnes sachant que vous supervisez une vingtaine de personne en simultané. Vous répartissez les tâches, coordonnez la production, contrôlez le respect des process et assurez les commandes. Vous pourrez être amené à analyser les menus pour étudier leur faisabilité en termes de capacités de production (matériel et ressources humaines). CDI avec rémunération fixe + primes Rythme du lundi au vendredi de 8h à 15h45 Vous possédez une expérience en cuisine centrale comme Responsable ou Adjoint de production ou une expérience en industrie agroalimentaire sur le même type de poste. Vous savez encadrer et motiver des équipes, vous êtes force de proposition, bon communiquant et rigoureux.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Commis de cuisine (h/f). => bistrot sur la commune de Mondragon, - Vous assisterez le chef de cuisine - Vous préparerez les aliments - Nettoyage et entretien de la cuisine * horaire du poste : Lundi 09/15h Mardi 09/15h Mercredi repos Jeudi 09h/15h Vendredi 09h/15h - 18h/22h Samedi 09h/15h - 18h/22h

photo Responsable d'exploitation

Responsable d'exploitation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous devrez seconder le responsable d'exploitation sur différentes tâches : - Organisation des tournées : planification en tenant compte des spécificités des produits agricoles (fragilité, périssabilité, etc.) et optimisation des itinéraires - Gestion des marchandises : conditions de transport, conformité des commandes - Suivi opérationnel des livraisons : respect des délais, gestion des aléas météorologiques. - Relationnel avec les chauffeurs : gestion des conflits éventuels Le tout dans le respect des contraintes réglementaires spécifiques au transport de marchandises. Le poste : - A pourvoir dès que possible - Mondragon (84) - Rémunération à voir avec l'entreprise - Mission longue Vous avez suivi une formation en Gestion des Transports et Logistique. Vous avez le sens du leadership et des responsabilités. Vous êtes une personne organisée et avec une très bonne connaissance du milieu du transport de marchandises (benne, fret, etc.). Que vous soyez une personne expérimentée justifiant de plusieurs années d'expérience sur un poste similaire ou une personne débutante ayant effectué une formation en alternance dans ce domaine d'activité : postulez !

photo Matelot de la navigation fluviale

Matelot de la navigation fluviale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

AD HOC Intérim & Recrutement est là pour vous. Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans le traitement des déchets inertes (type gravats), un matelot F/H/X naviguant sur le Rhône en navette fluvial (type péniche), de Mondragon vers Lyon. Sous la responsabilité du Capitaine d'embarcation, vos missions seront: - Assister le Batelier, selon ses consignes, dans l'exécution des différentes manœuvres de navigation et les opérations de chargement/déchargement des produits, à savoir: Vérifier la propreté de la cale avant tout chargement, Veiller à la qualité visuelle des produits lors des chargements et déchargements, Respecter les consignes de sécurité lors des différentes opérations de manutention des granulats - Participer aux opérations de maintenance et de réparation lorsque nécessaire - S'assurer de la présence et du bon fonctionnement de l'ensemble des organes de sécurité présents règlementairement sur l'embarcation (gilets de sauvetage, sifflet.) et en signaler toutes anomalies - Entretenir et nettoyer régulièrement la péniche - Porter les EPI et équipements de sécurité nécessaires et adaptés aux interventions PROFIL Issu(e) d'une filière CAP/[...]

Ressources supplémentaires